La poudre de nettoyage pour équipement de café Biocaf est votre nouvel ami de nettoyage de café pour votre équipement de café, votre équipement et votre bar. Biocaf élimine les résidus de café et les huiles des têtes, des vannes et des conduites des groupes de machines à espresso et maintient les parois de douche et les paniers de porte-filtre bien rangés pour des extractions uniformes. Biocaf ne se contente pas de nettoyer les machines à espresso, il élimine également les tâches de café sur les paniers-filtres des cafetières discontinues et sur les serveurs en verre et isolés. Il peut également être utilisé pour préparer une solution de trempage pour nettoyer d’autres équipements tels que des porte-filtres, des vitraux et d’autres pièces et accessoires de café. La poudre de nettoyage pour équipements de café Biocafe est fabriquée à partir d'ingrédients naturels et biodégradables, ne contient pas de phosphates et est inodore.

Caractéristiques

Conteneur de 500 g (17,6 oz)
Chaque récipient vous offrira plus de 100 utilisations de machines à espresso traditionnelles à rinçage à contre-courant, de trempage des pièces de machines à café et à espresso et de nettoyage des cafetières à café.
Sans phosphate
Attention : Ne pas ingérer ! Bien que ce produit soit fabriqué à partir d’ingrédients naturels, ce n’est pas un aliment !

Méthode

Pour utilisation sur les machines à espresso commerciales

Back Flush (chaque tête de groupe)

Insérez le filtre aveugle et ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café (3 g) de poudre de nettoyage pour équipement de café Biocaf. Insérez le porte-filtre dans la tête du groupe.
Activez le cycle d'infusion pendant 10 secondes. Arrêtez-vous 10 secondes. Répétez 5 fois.
Retirez le porte-filtre. Activez le cycle d'infusion et rincez le porte-filtre sous un jet d'eau provenant de la tête du groupe. Arrêtez le cycle.
Insérez un filtre aveugle. Insérez le porte-filtre dans la tête du groupe. Répétez l'étape (2) sans Biocaf pour rincer.
Préparez et jetez un shot d’espresso.
Tremper : tremper les filtres et la partie métallique du porte-filtre (ne pas immerger la poignée en plastique) pendant 30 minutes dans 1 cuillère à café (6 g) de poudre Biocaf pour 32 oz. (1 L) d'eau chaude. Rincer à l'eau potable.

À utiliser sur les cafetières

Videz le café de l'équipement et saupoudrez 1/2 cuillère à café (3 g) de poudre de nettoyage pour équipement de café Biocaf par 64 oz. (2 L) de capacité d'infusion directement dans le panier d'infusion.
Exécutez un cycle d'infusion complet dans chaque récipient. Tenez pendant 30 minutes.
Rincer à l'eau chaude et propre.
Astuce : Mouillez un chiffon avec une solution de poudre de nettoyage pour équipement de café Biocaf et essuyez les têtes de pulvérisation, puis essuyez avec de l'eau. Attention : les têtes de pulvérisation peuvent être très chaudes !